#自家煮 #超豪華 日式巨大版鱈場蟹甲羅燒🦀
大家買帝皇蟹或者鱈場蟹
除咗蒸熟原隻食或火鍋食之外
有無試過呢個豪華版食法呢？😋😋
買隻北海道鱈場蟹
原隻蒸好一蟹多食
留番個蟹殼及剩番2-3隻蟹腳肉
又可以變成另一道超吸睛菜式
取出所有蟹肉(厚肉到爆炸🤤)
可以整個超大版甲羅燒🦀
Size仲大過我隻手掌
份量夠曬2-3人食😆
平時甲羅燒就放蟹膏嘅
今次我就放上熱飯
再加滿滿嘅蟹肉、三文魚籽及少量蔥花
加多隻蘭王蛋響面
材料勁豪華
唔洗放上火度燒
直接食就可以
用蟹殼裝住
外型似響螺貝殼
賣相靚到不得了
拌勻蛋漿一齊食
成口都係勁厚勁甜嘅蟹肉
仲有三文魚籽的粒粒口感
加埋熱飯
勁爆爆好味🤤🤤🤤🤤🤤🤤
簡直係人間美味
#呢個菜式真係好食到離哂譜
#可以夾埋紫蘇葉及加少少蟹醋一齊食
#出面餐廳食唔到
#日本都未見過咁樣食
#自己整先夠豪華
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